Samura - Shadow - Santoku Knife

Het Samura Santoku Chef's Knife is een groot formaat keukenmes met een moderne uitstraling.

Het lemmet is van hoogwaardig AUS-8 roestvrij staal. Deze van origine Japanse staalsoort staat bekend om zijn taaiheid en scherptebehoud. Ook is het lemmet behandeld met een speciale non-stick coating welke voorkomt dat producten aan het mes blijven plakken.

Het heft is van zwart ABS. Het mes is extreem licht en is daardoor heel gemakkelijk in gebruik. De balans van het mes ligt aan de achterkant zodat het mes fijn in de hand ligt met snijden.

Dit Santoku Knife is geschikt voor vrijwel alle snijtaken maar is perfect voor plakken snijden, dobbelsteentjes maken en fijnsnijden.

Het mes blijft het langst mooi als deze niet in de afwasmachine gereinigd wordt.