Samura - Golf - Bloc et set de couteaux

Le Samura Golf est un ensemble de quatre couteaux de cuisine professionnels avec des poignées antidérapantes.

Les couteaux sont affûtés à la main et sont parfaits pour une utilisation dans le secteur de la restauration.

Les manches ont la texture d'une balle de golf et disposent d'une ouverture à l'arrière pour les suspendre. Les manches sont en outre fabriqués en plastique caoutchouté. Elles sont faciles à nettoyer, légères et offrent une excellente prise en main.

Les lames sont en acier inoxydable AUS-8. Cet acier d'origine japonaise est réputé pour sa robustesse et sa capacité à conserver son tranchant.

Le set se compose d'un couteau d'office de 11,5 cm, d'un couteau universel de 29,5 cm et d'un couteau de chef de 35 cm. De plus, le set est livré avec un bloc à couteaux (11 L x 22 H) dont l'intérieur est muni d'une brosse en plastique amovible, ce qui permet de réinsérer facilement les couteaux.

Les couteaux dureront plus longtemps s'ils ne sont pas nettoyés au lave-vaisselle.