Couteau à filet Morakniv 7 » Acier inoxydable flexible
Ce couteau à filet Morakniv est spécialement conçu pour le filetage des gros poissons. C'est un outil essentiel pour le pêcheur amateur comme pour le cuisinier professionnel qui apprécie la précision et l'efficacité.
La principale caractéristique de ce couteau est sa lame. Elle mesure 18,0 cm de long et est fabriquée en acier inoxydable d'une dureté de 58 RC. L'acier inoxydable est un excellent choix pour un couteau à filet, car il est résistant à la corrosion et durable. La lame est flexible et étroite, ce qui est essentiel pour suivre le grain avec précision et enlever la peau des gros poissons. Cette flexibilité permet de minimiser le gaspillage de la précieuse chair du poisson. La lame a une coupe lisse.
Le manche de ce couteau à filet est en polymère, un matériau durable et léger. Le manche mesure 14,0 cm de long et offre une prise en main confortable et sûre, ce qui est important pour le contrôle nécessaire lors du filetage de gros poissons. La longueur totale du couteau est de 31,4 cm et il pèse 101 grammes.
Ce couteau à filet Morakniv est idéal pour :
- Les pêcheurs qui découpent en filets des poissons de grande taille
- Les cuisiniers travaillant dans la restauration et préparant de grandes quantités de poisson
- Tous ceux qui ont besoin d'un couteau long et flexible pour les tâches de filetage.
En résumé, ce couteau à fileter Morakniv est un outil léger, flexible et précis, conçu spécialement pour le filetage des gros poissons. La lame en acier inoxydable et le manche en polymère en font un couteau durable et confortable.
Ce couteau à filet Morakniv avec lame flexible de 7 » en acier inoxydable est un excellent choix pour ceux qui recherchent un couteau long et fiable pour découper en filets des poissons de grande taille. La longueur et la flexibilité de la lame rendent le filetage plus efficace et plus précis.