Couteau à fileter Morakniv Long 15.5cm acier inoxydable

Ce couteau à filet Morakniv est un couteau long et flexible spécialement conçu pour un filetage efficace et précis du poisson. Anciennement connu sous le nom de MO 11892, ce couteau offre une combinaison parfaite de flexibilité et de tranchant pour préparer de délicieux plats de poisson.

La principale caractéristique de ce couteau est sa lame. Longue de 15,5 cm, elle est fabriquée en acier inoxydable Sandvik 12C27. Cet acier suédois est connu pour son excellente tenue du tranchant, sa grande dureté (56 RC) et sa bonne résistance à la corrosion. La lame est fine et flexible, ce qui est essentiel pour suivre le grain avec précision et enlever la peau du poisson. La lame a une coupe lisse.

Le manche de ce couteau à filet est ergonomique et en caoutchouc. Il assure une prise en main confortable et sûre, même avec des mains humides. Le manche mesure 11,5 cm de long, ce qui permet de bien contrôler le couteau. La longueur totale du couteau est de 27,0 cm et il pèse 95 grammes.

Le fourreau de ce couteau à filet est ajouré. Cette conception permet de nettoyer facilement le couteau et le fourreau de manière appropriée et sûre, ce qui est important pour l'hygiène lors de la préparation des aliments. Le couteau est livré dans un emballage Clampack.

Ce couteau à filet Morakniv est idéal pour :

- Pêcheurs
- les cuisiniers
- Toute personne qui lime régulièrement du poisson

En résumé, ce couteau à filet Morakniv est un outil long, lisse et fonctionnel conçu spécialement pour le filetage du poisson. La lame en acier inoxydable Sandvik 12C27, le manche ergonomique en caoutchouc et le fourreau facile à nettoyer font de ce couteau un partenaire fiable dans la cuisine.

Ce couteau à filet Morakniv avec lame de 15,5 cm en acier inoxydable Sandvik 12C27 est un excellent choix pour ceux qui recherchent un couteau long et flexible spécialement conçu pour découper le poisson en filets. La qualité de l'acier et la poignée ergonomique rendent ce couteau agréable et efficace à utiliser.