Samura - Reptile Modern Chef's Knife
Le couteau de chef moderne Samura Reptile est un couteau de cuisine moderne adapté à un usage professionnel.
Le manche est recouvert de ruban adhésif et l'intérieur est creux, ce qui le rend très léger. Grâce à ses côtés nervurés, il offre une prise en main plus que suffisante.
Si vous préférez un manche plus court, le trou caractéristique de la série Reptile offre la solution.
Il offre un point d'accroche supplémentaire. La combinaison d'un couteau de chef occidental et d'un couteau de chef japonais permet au couteau de chef moderne d'être un outil universel.
En raison de la finesse de sa lame et de sa légèreté, il est recommandé de ne pas utiliser ce couteau avec des aliments surgelés.
Le couteau durera le plus longtemps s'il n'est pas nettoyé au lave-vaisselle.