Ganzo - Touch Pro Aiguisoir à couteaux
L'aiguiseur de couteaux Ganzo Touch Pro est un système d'affûtage manuel à angles réglables fourni avec tout ce dont vous avez besoin pour affûter votre couteau de l'émoussé au tranchant du rasoir. Le Touch Pro est doté d'un nez polyvalent qui permet de monter le support de pierre à aiguiser inclus. Il peut également être utilisé pour monter la lime (non incluse). Le porte-couteau reste horizontal et vous déplacez la pierre à aiguiser sur la coupe de la lame à l'angle d'aiguisage prédéterminé.
Il est ainsi facile d'aiguiser les deux côtés du couteau. Les ventouses situées sous le porte-couteau doivent être fixées sur une surface plane.
Touch Pro est livré avec les pierres à aiguiser suivantes :
- 120 Grit : pour éliminer les dommages grossiers et reprofiler un couteau.
- 320 Grit : pour l'affûtage des dommages et le reprofilage léger d'un travail.
- 600 Grit : pour les travaux d'affûtage généraux.
- 1500 Grit : pour l'aiguisage de couteaux déjà aiguisés.
L'ensemble comprend également :
- Chiffon en microfibre
- Marqueur bleu pour pré-colorer les surfaces d'aiguisage afin que vous puissiez voir si vous avez obtenu un aiguisage correct.
- Sac de rangement en nylon