Le four hollandais de vent 6 Qt
Le four hollandais est une invention néerlandaise. Une casserole multifonctionnelle en fonte. Le four hollandais doit donc son nom à ce qu'il est facile à utiliser comme four en chauffant la casserole par-dessus et en dessous. Cela peut être avec du bois, du charbon de bois ou des briquettes. La casserole est entièrement en fonte, ce qui signifie que les fours néerlandais peuvent être utilisés sur chaque source de chaleur. La fonte a la propriété que la chaleur se limite bien et conserve également pendant longtemps. Mettez la casserole directement dans le feu, sur une table de feu, dans votre foyer ou sur le barbecue. En l'absence de temps sec à l'extérieur, vous pouvez même utiliser la casserole à l'intérieur sur votre poêle à gaz ou dans votre four.
Vous pouvez donc utiliser le four hollandais pour la cuisson et la torréfaction, pour faire des ragoûts, des gâteaux à la cuisson, des brownies, des plats de four etc. L'huile nette dedans vous pouvez même cuire le oliebollen.
Couverture
Le couvercle de la casserole contient des jambes pratiques. Retournez le couvercle et placez-le avec les jambes sur les briquettes, le charbon de bois ou dans la chaleur et utilisez-la comme plaque à pâtisserie. Un autre conseil: par exemple, faites une belle pizza dessus, puis mettez la casserole dessus. De plus, les jambes sur le couvercle sont utiles pour "empiler". Ainsi, les fours néerlandais s'accumulent ensemble. Par exemple, deux sont chauffés avec la même source de chaleur. Vous pouvez également placer une casserole en fonte ou une casserole de barbecue sur le four hollandais.
fonctionnalités :
- pré-assaisonné
- Des jambes très hautes pour placer le four hollandais sur les briquettes
- Des jambes très hautes sur le couvercle à utiliser comme poêle
- Convient pour 3-6 personnes
- Convient pour le système Weber GBS
- Convient au gaz, au feu ouvert et au barbecue