Due Cigni - Tuscany - SantokuCouteau - Olive

Le couteau Santoku Due Cigni Toscane convient à presque tous les travaux de coupe, mais il est parfait pour trancher, couper en dés et hacher finement les herbes, par exemple.

Le santokum, également connu sous le nom de couteau à trois dents, est la version japonaise du couteau de chef (français) et est donc également un couteau universel. La lame est affûtée avec des alvéoles qui empêchent les aliments de coller à la lame.

De l'arbre fantaisiste à l'objet magnifique, le bois d'olivier est utilisé depuis des siècles pour fabriquer des objets décoratifs qui résistent à l'épreuve du temps. Les dessins uniques et très expressifs du bois font de chaque couteau de la série Toscane un objet à chérir.

La finition satinée du manche permet au bois de s'exprimer sans perdre sa subtilité et développera une patine naturelle au cours de sa vie.

La lame est en acier inoxydable X50CrMOV15. Cet acier allemand est connu pour sa robustesse, son excellente résistance à la corrosion et sa simplicité d'affûtage. Ne laissez pas vos outils vous limiter et optez pour la qualité allemande. La lame se prolonge entièrement dans le manche et est affûtée en pointe.

Comme la région dont elle porte le nom, la série Toscane incarne l'élégance dans la simplicité. Laissez-vous séduire par son beau design italien. Il est recommandé de ne pas utiliser ce couteau avec des aliments congelés.

Le couteau durera plus longtemps s'il n'est pas nettoyé au lave-vaisselle.