Due Cigni - 1896 - Hachoir - Noyer

Le hachoir Due Cigni 1896 a été conçu comme un hachoir professionnel pour hacher la viande, ce qui rend ce couteau indispensable pour tout amateur de barbecue ou de cuisine en plein air.
Avec sa lame robuste et son poids de 468 grammes, vous pouvez facilement diviser de gros morceaux de viande ou de poisson en portions.

Depuis 1896, Due Cigni, capitale italienne du couteau (Maniago), produit des couteaux de cuisine et des ciseaux avec passion et souci de qualité. La série 1896 a été créée pour honorer cette longue tradition et est indéniablement Due Cigni.

La lame est en acier inoxydable X50CrMOV15. Cet acier allemand est réputé pour sa robustesse, son excellente résistance à la corrosion et sa facilité d'affûtage. Ne laissez pas vos outils vous limiter et optez pour la qualité allemande.

La lame se prolonge entièrement dans le manche et est affûtée en pointe. Le manche ergonomique assure une bonne répartition du poids dans la main et facilite la coupe. Le bois de noyer satiné confère au couteau un aspect raffiné et luxueux, avec sa couleur profonde et ses veinures subtiles.

Il est recommandé de ne pas utiliser ce couteau avec des aliments surgelés.

Le couteau est livré dans un luxueux coffret cadeau et sa durée de vie sera plus longue s'il n'est pas nettoyé au lave-vaisselle.