Due Cigni - 1896 - Prosciutto Couteau 24cm - Noyer

Le couteau à prosciutto Due Cigni 1896 est un couteau extrêmement flexible avec une coupe droite et une pointe émoussée. Cette forme unique de la lame permet de contrôler parfaitement le couteau pendant le tranchage, ce qui permet de couper des tranches fines.
Le couteau à prosciutto peut également être utilisé comme couteau à saumon.

Depuis 1896, Due Cigni, capitale italienne du couteau (Maniago), fabrique des couteaux de cuisine et des ciseaux avec passion et souci de la qualité. La série 1896 a été créée pour honorer cette longue tradition et est indéniablement Due Cigni.

La lame est en acier inoxydable X50CrMOV15. Cet acier allemand est connu pour sa robustesse, son excellente résistance à la corrosion et sa facilité d'affûtage. Ne laissez pas vos outils vous limiter et optez pour la qualité allemande. La lame se prolonge entièrement dans le manche et est affûtée en pointe.

Le manche ergonomique assure une bonne répartition du poids dans la main et facilite la coupe. Le bois de noyer satiné donne un aspect raffiné et luxueux au couteau avec sa couleur profonde et ses dessins de grain subtils.

Il est recommandé de ne pas utiliser ce couteau avec des aliments surgelés.

Le couteau est livré dans un luxueux coffret cadeau et durera plus longtemps s'il n'est pas nettoyé au lave-vaisselle.

Traduit avec DeepL.com (version gratuite)