Morakniv Kälbermesser

Dieses Morakniv-Messer ist ein Spezialwerkzeug, das speziell für die Fischereiindustrie entwickelt wurde. Es zeichnet sich durch seine kurze 5 cm lange Klinge und den abgerundeten „Knauf“ an der Spitze aus. Diese einzigartige Konstruktion macht das Messer besonders geeignet für Aufgaben, bei denen Sicherheit und Präzision von großer Bedeutung sind, wie z. B. bei der Verarbeitung von Fischrogen. Daher auch der Name „Rogenmesser“.

Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl mit einer Härte von 57 RC gefertigt. Dies sorgt für ein gutes Gleichgewicht zwischen Schärfeerhalt und Korrosionsbeständigkeit, was in einer feuchten Umgebung wie der Fischverarbeitungsindustrie von entscheidender Bedeutung ist. Die glatte Klinge ist leicht zu reinigen und zu pflegen.

Der Griff des Messers besteht aus strapazierfähigem Kunststoff, der auch bei nassen Händen einen bequemen und sicheren Halt gewährleistet. Die Gesamtlänge des Messers beträgt 17,5 cm bei einer Grifflänge von 12 cm. Das Messer wiegt 100 Gramm und ist damit leicht und wendig.

Zur sicheren Aufbewahrung und zum Transport wird das Morakniv-Wadenmesser mit einer Hartplastikscheide geliefert. Diese Scheide schützt die Klinge und verhindert unbeabsichtigte Verletzungen.

Dieses Messer eignet sich ideal für professionelle Fischer, Fischverarbeiter und Köche, die mit Fisch arbeiten. Die abgerundete Spitze verringert das Risiko, den Fisch zu verletzen, und gewährleistet eine sichere Handhabung.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieses Morakniv-Kälbermesser ein spezielles und sicheres Werkzeug für den Einsatz in der Fischereiindustrie ist. Die Klinge aus rostfreiem Stahl, der ergonomische Griff und die mitgelieferte Scheide machen dieses Messer zu einem zuverlässigen Partner für Profis.

Das Morakniv Wadenmesser ist eine ausgezeichnete Wahl für professionelle Fischer, die ein sicheres, effizientes und spezialisiertes Messer benötigen. Die abgerundete Spitze und die robuste Konstruktion machen dieses Messer zu einer lohnenden Investition.

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