Morakniv Filetiermesser Lang 15.5cm Edelstahl

Dieses Morakniv Filetiermesser ist ein langes und flexibles Messer, das speziell für das effiziente und präzise Filetieren von Fisch entwickelt wurde. Früher bekannt als MO 11892, bietet dieses Messer die perfekte Kombination aus Flexibilität und Schärfe für die Zubereitung köstlicher Fischgerichte.

Das Hauptmerkmal dieses Messers ist seine Klinge. Sie ist 15,5 cm lang und aus dem rostfreien Stahl Sandvik 12C27 gefertigt. Dieser schwedische Stahl ist für seine hervorragende Schärfeerhaltung, hohe Härte (56 RC) und gute Korrosionsbeständigkeit bekannt. Die Klinge ist dünn und biegsam, was für das genaue Aufspüren der Maserung und das Entfernen der Haut von Fischen unerlässlich ist. Die Klinge hat einen glatten Schnitt.

Der Griff dieses Filetiermessers ist ergonomisch geformt und besteht aus Gummi. So liegt es auch mit feuchten Händen bequem und sicher in der Hand. Der Griff ist 11,5 cm lang, was eine gute Kontrolle des Messers gewährleistet. Die Gesamtlänge des Messers beträgt 27,0 cm und es wiegt 95 Gramm.

Die Scheide dieses Filetiermessers ist durchbrochen. Dadurch lassen sich Messer und Scheide leicht und sicher reinigen, was für die Hygiene bei der Zubereitung von Speisen wichtig ist. Das Messer wird in einer Clampack-Verpackung geliefert.

Dieses Morakniv Filetiermesser ist ideal für:

- Fischer
- Köche
- Alle, die regelmäßig Fisch filetieren

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieses Morakniv Filetiermesser ein langes, glattes und funktionelles Werkzeug ist, das speziell für das Filetieren von Fisch entwickelt wurde. Die Klinge aus rostfreiem Sandvik 12C27 Stahl, der ergonomische Gummigriff und die leicht zu reinigende Scheide machen dieses Messer zu einem zuverlässigen Partner in der Küche.

Das Morakniv Filetiermesser mit einer 15,5 cm langen Klinge aus rostfreiem Sandvik 12C27 Stahl ist die erste Wahl für alle, die ein langes und flexibles Messer speziell für das Filetieren von Fisch suchen. Die Qualität des Stahls und der ergonomische Griff machen dieses Messer angenehm und effizient in der Handhabung.