Fällkniven - Diamant/Keramik-Schleifstein - 32x100mm

Eine Kombination aus Diamant und Keramik in 1 Abziehstein.
Die neu entwickelten DC3- und DC4-Schleifsteine sind eine Realität. Ein Diamantstein (25 Mikrometer) und ein ganz besonderer Keramikstein aus synthetischen Saphiren.

Dieses Material ist sehr verschleißfest und behält seine Form.
Und das ist sehr wichtig, um die Messer richtig schärfen zu können. Das liegt an der hohen Härte der Fällkniven-Messer. Mit diesem speziell entwickelten Schärfstein kann jeder die Messer scharf halten.

Bei dieser Technik ist kein Nassöl erforderlich. Je nach Gebrauch ist es ratsam, den Stein von Zeit zu Zeit zu reinigen.
Dies kann mit lauwarmem Wasser und/oder grüner Seife geschehen.
Ein Lederetui ist im Lieferumfang enthalten.